C’est une première !! Fait unique dans les annales des trophées de la charcuterie. jean Dijols remporte pour la deuxième année consécutive le championnat de France du meilleur Pâté de foie.
Ce trophée récompense le travail acharné et la qualité exceptionnel des produits du maître charcutiers de St Maur. Jean Dijols perpétue ainsi les gestes d’autrefois pour nous donner à savourer des produits remarquables et d’une qualité constante.